Фермерский стол

Два вида мини профитролей с муссами из домашнего сыра и оливок

Вегетарианский паштет из тыквы и вяленых томатов с вяленой клюквой

Патэ из рыбы с лимонно-луковым конфи 

Мусс из домашнего сыра с ферментированными абрикосами

Паштет из телячьей печени с маскарпоне и ягодным мармеладом